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Kuba – Serrano Superior
Kuba – Serrano Superior
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Region: Sierra Maestra
Höhenlage: 900 Meter über dem Meeresspiegel
Varietät: Bourbon
Ernte: Juli - Dezember
Ernte Methode: Handverlesen
Aufbereitung: Gewaschen
Trocknungsmethode: Sonnengetrocknet
Zertifizierung: Keine
Röst-Grad: City Röstung
Beste Eignung für Siebträger, Vollautomat, French Press, Mocca Kanne
Kaffee aus Kuba ist eine Rarität und ergibt eine vollmundige Tasse mit einer dichten Crema. Der Geschmack ist geprägt von starken Gewürzen und Tabak Noten. Auch weist sie Karamell und geröstete Haselnuss Noten auf. Der lange Abgang ist sehr cremig und mit einem Hauch von Schokolade.