Kenia Baragwi Ghitiururi

Region: Kirinyaga
Höhenlage: 1700 – 1800 Meter über dem Meeresspiegel
Varietät: SL-28, SL-34
Ernte: Oktober – Januar
Ernte Methode: Handverlesen
Aufbereitung: Gewaschen
Trocknungsmethode: auf beschattet Hochbeten luftgetrocknet
Röstgrad: Full City+ Röstung
Zertifizierung: Keine

Beste Eignung für Siebträger und Vollautomat, French Press Siphon und Filtermaschine.

Mittlere Fruchtsäure, vorwiegend Aromen von Brombeere, Maulbeere und schwarzer Kirsche, getrockneten Tomaten, ein Hauch von Blumenblüten, insgesamt dichter Körper, langanhaltender Abgang. Einer meiner Lieblingskaffees.