India- Kolarkhan Estate

Region: Karnataka
Höhenlage: 1600 Meter über dem Meeresspiegel
Varietät: Kent
Ernte: September-Dezember
Ernte Methode: Handverlesen
Aufbereitung: gewaschen
Trocknungsmethode: auf beschattet Hochbeten luftgetrocknet
Röstgrad: City Röstung
Zertifizierung: Keine

Beste Eignung für Siebträger, Vollautomat, French und Aero Press sowie Mocca Kanne und Siphon.

Eine mittlere Fruchtsäure gepaart mit Gewürznoten wie Muskat, Kardamom, Nelke und ein leichter Wildkräuter Geschmack vervollständigen das Geschmacksbild. Vollmundig und geschmeidig mit toller Crema.