Äthiopien Guracho Estate

Region: Jimma
Höhenlage: 2100 Meter
Sorte: Wald Hairloom
Aufbereitung: Hand gepflückt
Aufbereitung: Honey
Trocknungsmethode: auf beschattet Hochbeten luftgetrocknet
Zertifizierung: BIO

Röstgrad: Full City+ Röstung

Beste Beste Eignung für Siebträger,  Vollautomat, French Press, Mocca Kanne und Filter -Zubereitung

Geschmack von Wildkräutern und Blüten, angenehme Dörrobst Noten und Karameliger Unterton, gute Schokoladen Noten. Komplexer, geschmeidiger Abgang mit mittlerer Fruchtsäure und einer schönen stabilen Crema, sehr dicht und geschmeidig im Abgang.